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舌尖上的世界杯：世界金库除了铜臭味 更有瑞士美食的独特风味

时间：2022-10-24 17:44:11 来源：立少先森

今天，足球天空小毅给大家分享立少先森带来的《舌尖上的世界杯：世界金库除了铜臭味 更有瑞士美食的独特风味》。

北京时间昨夜22点开打的瑞典对阵瑞士的比赛，顽强的瑞士人最终还是没能抵得住北欧海盗们的进攻，0比1惜败对手，瑞士人的世界杯之旅也正式宣告结束。

尽管瑞士遭淘汰出局，但打进了16强的瑞士人在今年的世界杯上仍然收获了许多的粉丝，不少人对瑞士这个国度产生了好奇感。

瑞士位于欧洲中部地区，虽然从地理上看，瑞士只占欧洲的一小部分，但这个国家却有着丰富的旅游资源。绝对是偷得浮生半日闲的好去处，夏季去瑞士不仅能够远离城市的喧嚣去呼吸大好的空气，还能品尝到各类奇特的瑞士传统美食，下面就给大家普及一下去瑞士游玩不可错过的美食。

奶酪火锅

提到瑞士传统美食，第一个应该了解的就是奶酪火锅，它算得上是这个国家的经典美食。和中国的火锅不太一样的是瑞士的火锅锅底采用了融化的奶酪，用当地的面包蘸上融化的奶酪一起食用，再配上白葡萄酒、杜松子酒或是红茶化解奶酪的稠腻感，将奶酪的奶香释放出来，绝对算得上是一顿美味佳肴了。

巴塞尔式烤汤粉

相传在瑞士巴塞尔的女子只有等到学会做烤粉汤才能结婚。烤粉汤的做法多样，但最基本的食材却不变，依旧是面粉、黄油、洋葱、牛肉汤和顶级的格鲁耶尔干酪。这道美味的汤听说是因为厨师的小失误而意外产生的：创造者因为聊天分心走开，导致面粉在锅里煮成褐色。而正是这个小失误，这道烤粉汤成为凌晨3点的巴塞尔狂欢节必备菜。

奶油蘑菇鸡酥皮盒

在酥皮的空心面包中塞入鸡肉或是小牛肉，在加上蘑菇、洋葱等馅料，外部浇上浓浓的沙司，十分诱人。是瑞士琉森的特色美食。

苏黎世小牛肉

去苏黎世必吃的传统特色菜之一。做法是将牛肉切成小块或是薄片，然后加入新鲜的蘑菇和香浓奶油，最后再添加一些白葡萄酒。小牛肉汁适合搭配煎土豆丝饼品尝，十分诱人。

瑞士巧克力

同比利时相同，瑞士的巧克力在全世界都足够出名，去到苏黎世，一定要去巧克力甜品店。店内有各种令人眼花缭乱的巧克力。苏黎世各家传统老店的巧克力只用最上等的原料，保持每天精心选用新鲜材料手工制作，每天都吸引了大量的顾客慕名光顾。

球迷朋友们若去瑞士游玩一定不要错过以上的美食哟！

好了，关于舌尖上的世界杯：世界金库除了铜臭味 更有瑞士美食的独特风味的内容就介绍到这。


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