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足球馒头怎么和面(足球面包制作方法)

时间:2023-04-11 18:07:18 来源:互联网

大家好,足球馒头怎么和面这个问题很多人还不知道,华华来为大家解答,让我们一起来看看吧。

足球馒头怎么和面

足球馒头是一款深受人们喜爱的小吃,它外观酷似足球,内部松软香甜。那么,如何制作这款美味可口的足球馒头呢?下面就来介绍一下足球馒头的和面方法。

准备材料

足球馒头怎么和面(足球面包制作方法)

在和面之前,需要准备好以下材料:中筋面粉、白砂糖、酵母、温水等。其中,酵母是制作馒头必不可少的东西,可以让面团发酵变得蓬松有弹性。

和面步骤

1.先将中筋面粉过筛,放入容器中;

2.加入适量白砂糖,并搅拌均匀;

3.将酵母加入温水中搅拌均匀后倒入容器中;

4.用手揉成光滑的面团,并放置在温暖处进行发酵;

5.待发酵至两倍大时取出并揉成长条状;

6.再将长条切成小块并揉成圆形;

7.最后用刀在圆形面团上刻上线条即可。

注意事项

1.注意温度和时间:和面过程中要注意水温以及发酵时间,过高或过低的温度会影响到发酵效果;

2.多揉几次:揉好的面团要多揉几次,这样可以让其更加柔软有弹性,并且也有助于促进发酵效果。

总之,制作足球馒头虽然简单易学,但是一定要认真对待每一个步骤才能做出美味可口的足球馒头哦!


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