怎么制作足球稀(足球制作手工)
最近很多人在问怎么制作足球稀,今天露露整理了一些相关资料,下面分享给大家一起了解下吧。
制作足球稀的步骤
足球稀是一种非常受欢迎的美食,制作起来也非常简单。下面就让我们一起来看看如何制作足球稀吧。
材料准备
要制作足球稀,我们需要准备以下材料:
- 米粉
- 瘦肉末
- 虾皮
- 豆腐干
- 葱姜蒜末
- 辣椒油、酱油、盐、味精、鸡精等调味料。
步骤说明
1. 将米粉用温水泡软,捞出控干水分备用。
2. 瘦肉末放入碗中加入料酒、盐、味精拌匀。
3. 虾皮用清水浸泡5分钟,取出沥干切小段备用。
4. 豆腐干切小块备用。
5. 炒锅加适量油烧热,加入葱姜蒜末爆香后加入瘦肉末翻炒至变色。
6. 加入豆腐干和虾皮继续翻炒数分钟。
7. 加入适量清水,放入辣椒油、酱油、盐、味精和鸡精等调味料,并搅拌均匀。
8. 把泡好的米粉放进锅里,用筷子不停地搅动直至米粉充分吸收汤汁变得透亮即可关火出锅装盘即可享用了。
注意事项
- 米粉不能泡太久,否则容易黏在一起影响口感;
- 稀汤要多放点清水,不要太浓;
- 辣椒油和豆豉酱可以按个人口味添加;
- 在翻炒肉末时要不断地搅动以免结块;
- 可以根据自己的喜好添加其他食材如虎皮青椒等。
这样一份美食就可以轻松做出来啦!大家可以尝试着在家里DIY一下哦。
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