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鱼丸足球怎么制作(用鱼丸怎么做好吃)

时间:2023-05-29 19:03:07 来源:互联网

大家好!今天为大家介绍下关于鱼丸足球怎么制作的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

鱼丸足球制作前的准备

首先,需要准备好一些新鲜的鱼肉和淀粉粉。可以选择适合自己口味的鱼肉,如草鱼、鲫鱼等,将其剁成肉泥状备用。然后将淀粉粉与少量水混合至浆状,作为固化剂使用。

鱼丸足球怎么制作(用鱼丸怎么做好吃)

制作过程

将切好的鱼肉放入搅拌机中打成细泥,加入适量盐、胡椒粉、葱姜末等调料搅拌均匀。接着取出一小部分鱼肉泥团成小球,用手按扁后放入淀粉浆中涂抹均匀,并滚上面包屑。再次用手轻轻压实,使其形成圆形并保持完整性。

烹制方法

将制作好的鱼丸足球放入油锅中炸至金黄色即可捞出沥干油份。此时的鱼丸足球外皮香脆内馅嫩滑,吃起来非常美味。如果想要更健康一些,也可以选择蒸或者煮的方式进行烹制。

以上就是关于鱼丸足球怎么制作相关问题的回答,希望能帮到你。


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