足球酥怎么辫(足球的做法视频diy)
大家好,关于足球酥怎么辫这个很多人还不知道,呆呆来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
足球酥是什么
足球酥,也叫足球仙贝,是一种脆皮松软、呈球形的小点心。它外表金黄酥脆,内里柔软甜美,既可当做零食,也可作为早餐或下午茶点心。
辫制步骤
辫制足球酥需要以下材料:面粉、泡打粉、植物油、碎糖和水。具体步骤如下:
- 将面粉和泡打粉混合均匀
- 加入植物油和少量水,揉成光滑的面团
- 将碎糖放入平底锅中加热至融化状态
- 将面团分成小块,并在碎糖中滚动均匀包裹后取出放置于模具中
- 将模具放入预热好的烤箱中,以170度左右的温度烘焙10-15分钟即可。
需要注意的事项
在制作足球酥时需要注意以下几点:
- 面团要揉得充分并且光滑,否则会影响口感。
- 碎糖不要加太多,在锅中加热时要不停地搅拌以免焦黑。
- 在放置模具时要轻拍几下让表面更加平整。
- 在烘焙过程中要注意观察颜色以免过度或者不足。
结语
足球酥是一种美味可口的小点心,在制作时需注意细节。喜欢尝试新食谱的朋友们可以尝试一下手工制作足球酥。它不仅好吃而且做法简单。希望大家都能享受到美食带来的快乐!
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